焚き火で焼き芋を作るプロいる?

1 : 2026/02/03(火) 17:29:26.956 ID:rxn2oOCC0
焚き火の材料は竹でうまいやり方を教えてくれ
2 : 2026/02/03(火) 17:29:59.285 ID:z2Ztv2Nt0
竹ははぜるぞ
5 : 2026/02/03(火) 17:31:00.811 ID:rxn2oOCC0
>>2
この時期はもう乾燥してる
3 : 2026/02/03(火) 17:30:14.348 ID:RIwmqObv0
焚き火終わりの余熱で焼け
7 : 2026/02/03(火) 17:31:15.227 ID:rxn2oOCC0
>>3
甘く作りたい
4 : 2026/02/03(火) 17:30:48.413 ID:dTe5yZnG0
どんど焼きかよ
8 : 2026/02/03(火) 17:31:38.786 ID:16eqz69P0
竹を割って中に芋入れて紐で縛って火の中に入れるとマジ最高
9 : 2026/02/03(火) 17:32:21.683 ID:rxn2oOCC0
>>8
マジで?火力強くないない?
12 : 2026/02/03(火) 17:33:09.618 ID:16eqz69P0
>>9
は?信じる気がないなら聞くなよ
気分悪いわお前
15 : 2026/02/03(火) 17:34:36.505 ID:rxn2oOCC0
>>12
ごめんだって失敗したら芋が無くなっちまう
18 : 2026/02/03(火) 17:35:34.596 ID:tF7+e2bHr
>>15
お前ちゃんと謝れよ
教えてくれたのによ
24 : 2026/02/03(火) 17:40:39.110 ID:rxn2oOCC0
>>18
火力が強すぎないか聞いただろ
誰だよてめえ調子乗んな
20 : 2026/02/03(火) 17:36:04.994 ID:RTMOeD5y0
>>8
それめっちゃ楽しそう
針金とかにしなくても紐は燃えないの?
10 : 2026/02/03(火) 17:32:38.512 ID:EQ7mcqhh0
アルミホイルガチガチにして焚き火した地面を穴掘って芋を埋めて上に石とかを置いてその上で焚き火をすることで地熱と焚き火の熱でゆっくりと火が入って蜜が出る、アルミホイルガチガチにしておかないと土が入るから
14 : 2026/02/03(火) 17:33:44.324 ID:rxn2oOCC0
>>10
焚き火する前に埋めるの?
16 : 2026/02/03(火) 17:34:44.285 ID:EQ7mcqhh0
>>14
焚き火してから、地面に熱を与えるために10~20分って感じ。その間はご飯か飲み物飲むといいかも
22 : 2026/02/03(火) 17:37:45.080 ID:rxn2oOCC0
>>16
一回焚き火をどかしてから掘ってまた上での燃やすんだ
分かったありがとう
11 : 2026/02/03(火) 17:33:08.707 ID:YuboD3T4M
まず焚き火が出来る場所が無い
13 : 2026/02/03(火) 17:33:37.583 ID:IZ9+Kju40
竹の節をくり抜いてその中に水で濡らしたキッチンペーパーで巻いたサツマイモを入れてくり抜いた部分をアルミホイルで巻いて焚き火の上に置く
じっくり加熱されて蒸されるから甘みが増えてしっとりとした焼き芋(ふかし芋)ができる
熱々より少し放置してある程度ぬるくなったくらいが食べ時
23 : 2026/02/03(火) 17:38:55.472 ID:rxn2oOCC0
>>13
なるほどー
芋をアルミすんじゃなくて竹を包むんだ
すげえな
27 : 2026/02/03(火) 17:42:08.545 ID:IZ9+Kju40
>>23
穴が開いてたら蒸されないから塞ぐ意味ね
サツマイモは70℃前後で甘みが増すからその温度を長くキープさせてあげたい
17 : 2026/02/03(火) 17:35:22.070 ID:Y4VPjWJe0
直接火に当てるんじゃなくて埋めてその上で焚き火
つまり食うときは焚き火終わってる
19 : 2026/02/03(火) 17:35:58.973 ID:c7GR/4qJ0
竹は油が多いから木や落葉樹の落ち葉よりもよく燃えるぞー
26 : 2026/02/03(火) 17:41:40.538 ID:rxn2oOCC0
>>19
そうだね
21 : 2026/02/03(火) 17:36:40.485 ID:VfrcxuQh0
はーいこの>>1は教えてくれても全て疑ってかかりまーす
25 : 2026/02/03(火) 17:41:38.455 ID:ttptM3eJr
穴掘ってたき火してかるく取り出してたき火ガラを土で軽く埋める。で土の上にアルミホイル巻き芋並べて土かけてその上でたき火する

これ上下で焼かれるよ

31 : 2026/02/03(火) 17:45:21.968 ID:rxn2oOCC0
>>25
分かった、ありがとう、何か見えてきたな
蒸して甘味を重視するタイプと
あくまでも焼き感を大事にするタイプでやり方が違うな
迷ってきたわ
28 : 2026/02/03(火) 17:42:23.089 ID:EQ7mcqhh0
もし直火でやるなら新聞紙を巻いた上にアルミ巻いて30分、新聞紙なしでアルミホイルオンリーなら10分だけどゆっくり時間かけないと蜜はでにくくなるけど楽しんでやるのが1番だし気楽にやりましょう
29 : 2026/02/03(火) 17:43:35.288 ID:c7GR/4qJ0
甘い芋食いたいならちゃんと熟成された芋を選んで両端を切り落としてオーブントースターでしっかり焼く
それで充分だわ
この時期の芋なら熟成が進んでるから甘いよ
34 : 2026/02/03(火) 17:49:19.435 ID:rxn2oOCC0
>>29
なんだろうな
ただ焼くのでも蒸すのでも無く
何か奇跡のバランスってあんだよね
焚き火だと
最高の瞬間を知りたくてたまに焚き火で焼き芋作ってる
30 : 2026/02/03(火) 17:43:40.190 ID:0iNZhrrS0
まず芋を野菜室とかで冷やしておくと甘味増す
35 : 2026/02/03(火) 17:51:31.619 ID:rxn2oOCC0
>>30
それ良いけど、そこらへんに転がしといた芋で作った奴が美味しくなった時の感動も捨てがたい
39 : 2026/02/03(火) 17:53:27.017 ID:jdDbeT870
>>35
今時の甘い焼き芋作るお店はみんなムロや冷蔵倉庫で冷やして置いておくんだぜ?
40 : 2026/02/03(火) 17:54:59.402 ID:rxn2oOCC0
>>39
やっぱ現実には勝てないかもな
32 : 2026/02/03(火) 17:45:24.755 ID:EQ7mcqhh0
てかさ、どこでやるの?キャンプ場?
36 : 2026/02/03(火) 17:51:55.645 ID:rxn2oOCC0
>>32
田舎だから
33 : 2026/02/03(火) 17:46:07.109 ID:+dEFzlQG0
乾燥するとパンっパンッパンッパンッするじゃん
41 : 2026/02/03(火) 17:57:52.305 ID:rxn2oOCC0
>>33
乾燥を超えて枯れてる奴なら大丈夫
37 : 2026/02/03(火) 17:52:14.839 ID:BmubwSJO0
マジレスすると埋めてから上で二時間は焚き火しろ
38 : 2026/02/03(火) 17:53:04.241 ID:rxn2oOCC0
>>37
分かった
42 : 2026/02/03(火) 17:57:52.468 ID:/Aw2aWsTx
わりと真面目に通報される
44 : 2026/02/03(火) 17:58:39.857 ID:rxn2oOCC0
>>42
竹も処理しないと
43 : 2026/02/03(火) 17:58:32.450 ID:c7GR/4qJ0
ちゃんとやってる所には負けるさ
45 : 2026/02/03(火) 17:59:44.025 ID:jdDbeT870
かめの中に吊して遠火で焼いてる店のマネをして作ってみたい
46 : 2026/02/03(火) 18:00:49.021 ID:rxn2oOCC0
>>45
そんなやり方あんだ
47 : 2026/02/03(火) 18:01:57.784 ID:rZEBmyDd0
今はそもそも焚き火ができないが子供の頃はそこらじゅうでやってたな
芋をそのまま突っ込むと丸焦げになる確率が高いからアルミホイルに包んで入れてたわ
48 : 2026/02/03(火) 18:03:04.264 ID:D/609yf60
110℃ 1h これを満たせ

落ち葉を積み上げてもすのには意味がある

49 : 2026/02/03(火) 18:04:12.344 ID:c7GR/4qJ0
たき火するなら消防署に連絡しとけよ
一応な
まあ田舎だとしない人がほとんどだが
50 : 2026/02/03(火) 18:11:20.113 ID:rxn2oOCC0
>>49
高齢化で限界きてんのに役所の仕事増やすとか悪いわ
51 : 2026/02/03(火) 18:13:23.272 ID:jdDbeT870
中学生の頃に放課後に野球しながら落ち葉で焼き芋したけど今のドンキやスーパーで売ってるのには絶対かなわないな

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