- 植物を自分で育てたり採取したりして節約しよう
- タンポポ、つくし、ふき、フキノトウ、胡桃、どんぐり
これらは身近かな？
- 菜の花もそろそろ咲き終わってきたかな
食えないことはないだろうけど - 菜の花は美味いぞ
虫の食害が少ない冬に成長する植物だからアクが無いんだ - >>5
はえー - ミョウガは一度植えると毎年夏に生えてくるから冷奴の薬味にちょうど良いよ
- ルッコラまじ簡単
交雑の心配もないし - パセリはプランター栽培でもどんどん増えるから簡単でいいよ
- ピーマン植えなさい
虫がつかないから放置でいいんだ - このスレブクマしとくね
- 土地あるならジャガイモおすすめ
植えるときは簡単だけど掘るときが大変だからあんまり沢山植えすぎないようにな - スレ伸びたらおすすめ野菜・野草リスト的にまとめていくからぜひ色々発表してくれ
このスレは資本主義的農園へのアンチテーゼだ
ウィーアーケンモメン！ - ニラはどうよ
簡単だし何度も収穫できる - ほったらかしで毎年出てくると言えばアスパラだな
- まだ少し先だが今年はシソを育てる予定
道端の目ぼしい場所にもシソテロするから好きに摘んでけ - ドクダミとからたんぽぽって実はスーパーハーブらしい
- 俺も去年シソの種摘んどいたから適当に撒いとこう
- ドクダミw
何もせんでも増えまくる - >>19
これが薬草としても効くみたいなんですね
松葉も松葉茶とか解毒作用があるんだとかでもどうやって茶葉というか乾燥させるのかいまいちわかんない
- >>26
パンストの中に入れて火の当たるとこで干せばいいべ - シソ科の大葉とかバジルは虫湧くから注意な
- ゲリラガーデニングも歓迎だ
- 山菜だとコゴミは旨い
茹でて醤油と鰹節でもいいし、味噌マヨネーズにつけてもいい
根でがんがん増える
短所はすぐに大きくなって旬の時期を逃しがちなところ - 去年は室内プランターでホーリーバジル一年丸々楽しめたから今年はスイートバジルの無限栽培したいな
- 去年キュウリを初めて植えたけど2本の苗で200本以上採れた
今年はプランターにしておこう - ブルーベリーいいぞ
- そういや今年はひまわり植えようと思ってたの思い出したわ
ありがとな - 旬のウワバミソウ（ミズ）食べにGWは東北行くぜ
- 今年はフキノトウ採ったよ
もうちょいしたらノビル採りに行く - 水耕栽培でメロンスイカきゅうりのウリ科祭り開催するわ
水耕栽培だとベランダでも大玉スイカとか育てられるから楽しい - とりあえずおすすめ野菜は畑部門、プランター部門で分けていこうと思う
いろんな栽培環境の人がいると思うので
畑部門は芋、根菜類、宿根草、いっぺんに収穫する系の葉物野菜、こぼれ種で増える系、果樹
プランター部門は実モノ、掻き取りながら育てる系の葉物野菜やハーブ
異論は認めるガンガン修正しながらリスト完成させるぞ！ - >>31
季節もちゃんと考慮しないと - >>31
玉ねぎなんかは成るまでに時間がかかるみたいなのでレタスとかトマト、ナスのような収穫期までが身近い野菜なんかも地域、季節ごとに分かれるといいね
北海道、東北、北関東、北陸、関東、四国、中国他ブロックから畑orプランター、家庭で出来そうなコンポスト方法、畑、屋外プランター部門は虫対策、季節の作付けと収穫期別などなど - カーボロネロおすすめ
かきとり収穫でスープにパスタに大活躍 - とりあえず俺が作ったことある中でコスパいいと思ったものリストを発表させていただく
・芋
ジャガイモ 簡単 収量多い 店頭価格安いので収穫のダルさ考えるとコスパ悪いかも
サツマイモ 上に同じ・根菜
玉ねぎ 植え付け収穫簡単 土作りダルい
大根 収量多い 土作りがダルい
キクイモ 収量多い、不味い、体にはいいらしい・ハーブ 簡単で店頭価格高いけど量は食べない
シソ
ニラ
ミョウガ
パセリ - ゴーヤ作ってみたいけど苗から育てるなら4〜6月らしくて覚えていられる自信がない
- >>37
ゴーヤならホームセンターの苗でもいいんじゃないかな
ゴーヤを育てた時は水やりだけでも大量の実ができたよ - >>39
苗を買ってこようと思ってるけど植えるの1ヶ月後とかでしょ
買いに行くの忘れてしまいそうなのよ - >>37
まあもう3月だしいけるだろ - ミントは撒くなよ
絶対だぞ！ - マイホームが手に入ったんで果物の木を植えたよ
数年後には果物が食い放題だと思うと胸が熱くなるわ - >>40
みかんとイチジクと梅を5年前に植えたよ。
今じゃ食べ切れない位実るけど、金網等で鳥とかハクビシン対策しないと根こそぎやられるぞ。 - >>59
なるほど野鳥対策か…ありがとう肝に銘じておくよ - 袋栽培は安くて簡単でいい
培養土買ってきて開封して底に穴あけてそのまま苗を植えつけるだけ
大根なんか立派なのができるし芋系もOK
もちろんトマトとかきゅうりもいける
メロンも育てて成功したことある - >>41
袋栽培！根菜類も栽培できるのか
4月からアパートに引っ越すからベランダでやってみる - プチトマト/中球トマトは弁当作る人ならいいと思う
買うと結構高いし、栽培としては簡単な部類 - スイバは柔らかくていいよな
雑草のクセにあのスジの無さは異常だと思う
アイツどうやって身を守ってるんだ？ - 俺のおすすめはニラと葉ねぎだ
手がかからない暖かい地方だと成長も早い - ディルをポテトサラダに入れると美味い
- 調べたらスイバのあの酸っぱさがシュウ酸なんだと
どこにでも生えてる！デカい！調理しやすい！で食べまくったりしなくて良かったぁ - なるほど〜
野草が野菜になれないのは理由があるのね - 観葉植物とかもスレタイに入れればよかったな
とにかく植物系は何でも語ってけ - 食べられる野草ってひょっとしてホームレスモメンいる？
- >>56
早いのが取り柄岡本信人君 - >>56
食べる訳ではないけど散歩をしながらGoogleレンズで野草を調べると面白いよ
空地によくあるセイタカアワダチソウやギシギシなども食用になるし - >>56
結構巷が添加物だらけだし知識としてはあっていいと思うの - 大根の葉っぱ育てようとしたけど、あんまり伸びなかった
寒いからか - アパート借りて、水道代とガス代なしでやりくりしつつ、試食で大量に食べるライフしているモメンなら
こういうスレは必須だなそもそも最近、スーパーでもモールでも試食はあんま見ねえけど
- 毎年採れるハッサク酸っぱすぎて消費進まん
ジュースにして水で薄めれば丁度いいんだが
いずれにせよ手間がかかる - 今日物置の裏に生えてたふきのとう取ってきた
うどんで食べるんだ・・・ - にっが
ふきのとうにっが
ぺっ - ふきのとう裏山
ふきのとう味噌おすすめ - >>68
昨日盛大に余らせたんで味噌まぜてパンに挟んで食ったぜ！ - ふきのとうの天ぷらクソ美味いんだよな
春の味だよ - ふきのとうやタラの芽の天ぷらを肴にしてビールが飲みたい
- ジャガイモ植えたよ
メイクイーン
浅植えしてマルチ張った - じゃがいもは種芋準備して日光浴させてるわ
- この時期夜に庭出たらナメクジうようよいるなあ
夜はコーヒーやお茶でなくハーブティー飲みたいのにハーブ摘みに出るのが嫌になる - シソとミョウガをゲリラすればいいのか
- 今年はいい感じのふきのとうスポット見つけたから天ぷら3回も食べた
このあと生えてくる葉っぱで佃煮にするのも楽しみだ - 去年は暑すぎのせいかネギがほとんど腐って消えた
今年は日陰気味のところに植える - 少し前にふきのとうがたくさんとれた
- 昨日通常の3倍くらいの量の生姜をスーパーで見つけて大興奮で帰って擦りおろして冷凍したんだけどよく考えたらそこまで使う場面なかったかも…
- >>81
粉末だか乾燥だかさせてショウガパウダーにするとええぞ - >>83
パウダーに出来たんだ？？
その方が電気なくても保存効きそうで災害時もいいのかも！ - プランターで二十日大根を植えてみたけど芽が沢山生えてきたから嬉しい
- 誰か俺の庭にミントテロしてくれ
緑茶に生葉ミント混ぜて淹れるモロッコ式ミントティー覚えてからミントの生産が追いつかん - 室内で初心者でも行けるのってなんだろ？
カイワレとかブロッコリースプラウト？ - >>86
大葉やバジルなどのシソ科は強いから水耕栽培やプランターでも簡単に増えるよ - >>87
水耕で育つやつがいいな
大葉も水耕でいけるのか
マンションだし虫を入れたくないんだ - そろそろ種蒔きするかな
ミニトマトとミニダイコン行こうかな - 大根大量生産してるわ簡単だし葉っぱもうまい
二十日大根もうまい
紫蘇も簡単でうまいし実で漬物作ってうまい - 昨日ホームセンターでアスパラの根っこと小ネギの球根買ってきた
ショウガも買うか迷ったが寒さに弱い様なので保留
園芸・家庭菜園・食べられる野草
嫌儲オルグ
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